Стаут Овсяный

Sweet oatmeal stout (сладкий овсяный стаут).

Английский сезонный вариант сладкого стаута, вкупе с овсяным стаутом.

Отличительные особенности данного сорта – очень темный цвет, полнотелость, интенсивный аромат с тонами кофе, жареных зерен, шоколада, фруктов, сливок.

В букете на первый план выходит вкус шоколада и/или жареного зерна. Овсянка придает пиву ореховый, зерновой привкус. Напиток обладает кремовой текстурой, благодаря входящим в состав несбраживаемым сахарам, а, так же имеет почти маслянистую консистенцию. Долго сохраняет сладкое послевкусие.

Стаут изготавливался на базе светлых солодов с добавлением темных сортов и поджаренного овса с овсяными хлопьями. Приобретает сладкий вкус за счет лактозы и несбраживаемых декстринов.

Из всей линейки стаутов обладает самым сладким вкусом, характерный жареный акцент проявляется мягче.

OG 15%

ABV 5%

IBU 17,4